岡山県産　ジャンボ水茄子

330円(税30円)
岡山県で生産されている超ジャンボな水茄子の接木苗です。
台木はトレロで耐病性に複合的に耐性があります。
「ジャンボ水茄子」は皮が薄く果肉は粒子が細かくアクが少ないのが特徴です。長さが30センチになり、胴回りも最大40センチにもなります。食べ方は炭火で丸焼きが一番、また2センチ程度の厚みでステーキ風に焼いて食べるのも最高です。
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